Una giornata intera tra i cinque borghi più fotografati della Liguria, arrivando dal mare come si faceva una volta. Si parte da La Spezia e si scende a Riomaggiore, Manarola, Vernazza e Monterosso: in ogni borgo c'è il tempo per una passeggiata, un bagno o un piatto di acciughe. Il battello riparte ogni ora, quindi il ritmo lo scegli tu.

In una trattoria di Camogli si impara il pesto come lo fanno le nonne: basilico di Prà, pinoli, aglio, sale grosso e tanta pazienza nel mortaio di marmo. Alla fine si mangiano le trofie con il pesto appena fatto e si porta a casa la ricetta.

Cinque vini delle terrazze di Riomaggiore, dal Vermentino allo Sciacchetrà, raccontati da chi le vigne le cura a mano. In abbinamento formaggi, acciughe salate e focaccia. Al tramonto, sulla terrazza della cantina.